Tomate, concentré en poudre
Goûtez la différence !®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !
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Origine
Originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, la Tomate ou Solanum lycopersium L. tire son nom de l'espagnol tomate, lui-même emprunté au nahuatl (langue de la famille uto-aztèque) tomatl qui désignait le fruit de la tomatille Physalis ixocarpa. C'est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées. Largement diffusé depuis sa découverte, c'est probablement le fruit le plus utilisé dans la gastronomie de nombreux pays dans le monde, de la sauce ketchup aux entrées accompagnées de la fameuse mozzarella, sans oublier les sauces pour accompagner les pâtes comme la sauce bolognaise. Il est d'ailleurs largement consommé en Grèce (72 kg par hab./an), Italie, Espagne et France pour ne citer que les pays Européens.
L'origine des tomates utilisées dans la préparation de notre poudre de tomate est l'Espagne. Produit transformé et élaboré en Espagne.
Description
Nous vous proposons ici une poudre concentré, au goût très prononcé et franc de tomate bien mûre. Idéale, pour réaliser des pâtes feuilletées à la tomate, rehausser une sauce, un jus ou autres préparations qui nécessitent une base sèche.
Un véritable concentré de saveurs… Le Saviez-vous?
Il faut 20 kg de tomates fraîches pour réaliser 1 kg de notre poudre de tomate. Un véritable concentré de saveurs.
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !
Secret de Famille :
100% tomate
Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.
Nos emballages :
Nous vous proposons nos produits sous différentes formes :
• En boîte carton,
• en flacon en verre recyclé,
• en bocal en verre,
• en pot PET,
• en boîte métal,
• en sachet fraîcheur refermable.
Apports Nutritionnels :
Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :
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