Al-Andalusi®, épices concassées

Goûtez la différence !^®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

€ 4⁹⁰

Prix au kilo : € 80.0

Le Saviez-vous? Le Verre Recyclé c’est 80% de CO2 en moins !

La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !

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Description Utilisation Composition Avis Questions

Origine

Notre création Al-Andalusi prononcée "Al-Andalousie" est une sublime association de notes très fraîches et aromatiques. Elle entre dans notre grande famille de mélange sans sel sans pâlir côté saveurs de l'absence du fameux "améliorateur" de goût.

Issu d'une vieille recette du Moyen-Âge arabo-andalou, qui associe quatre poivres de premier choix avec de la nigelle, du carvi noir, de la coriandre et du genièvre concassés, cette création originale aux notes anisées (mais sans anis) est stupéfiante pour une cuisine méditerranéenne de produits frais et de poissons.

Utilisation

L'Al-Andalusi accompagne les viandes blanches et les poissons à chair blanche, les sautés de légumes mais aussi de nombreuses céréales et légumineuses; il peut remplacer le poivre sur de nombreux mets. A utiliser de préférence en fin de cuisson.

Manger Sain vous va si bien !^®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Secret de Famille :

100% Epices - mélange sans Sel -Poivre cubebe, poivre noir de Sarawak, poivre blanc de Sarawak, baies de Genièvre, nigelle, poivre long, carvi, coriandre.
Et pis C'est Tout !^®

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Ecrin/Flacon en Verre recyclé Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons ce produit sous différentes formes :
• Dans son écrin en Verre Recyclé,
• NOUVEAU ! Notre écrin en verre recyclé s'équippe d'un moulin grinder en céramique, durable à la mouture ajustable.
• en gros pot PET
• et dans son sachet fraîcheur refermable.
Notre écrin est produit entièrement à partir de verre recyclé. Cette démarche unique nous permet d'économiser 80% de CO2 par rapport au verre blanc, tout en restant très élégant.
Notre sachet fraîcheur est très pratique. Muni d'un zip refermable, il conserve la fraîcheur du produit tout au long de son utilisation.

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :

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