Lentilles vertes Du Puy AOP, entières
Goûtez la différence !®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
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Origine
La légende raconte qu'Esaü, chasseur, était si affamé qu'il vendît à son jumeau son droit d'aînesse contre un plat de lentille ! La purée de lentilles porte aussi le nom de "purée d'Esaü" en France.
A l'origine, les lentilles étaient cultivées dans le bassin Méditerranéen. Ce sont les légionnaires Romains qui ont apporté la lentille en Auvergne.
La lentille verte du Puy bénéficie d'une Appellation d'Origine.
Description
La lentille verte du Puy pousse sur les sols volcaniques entre 600 et 1200 mètres. Elle a une couleur typique verte marbrée de turquoise. Sa texture peu farineuse est tendre. Elle est riche en protéines et en oligo-éléments.
"La lentille verte du Puy a la rare qualité d'être intemporelle. Elle est à la fois tradition et modernité. Son authenticité rassure, sa simplicité exalte les saveurs et permet toutes les fantaisies."
Michel Troisgros.
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !
Secret de Famille :
100% lentilles vertes Du Puy
Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.
Nos emballages :
Nous vous proposons nos produits sous différentes formes :
• En boîte carton,
• en flacon en verre recyclé,
• en bocal en verre,
• en pot PET,
• en boîte métal,
• en sachet fraîcheur refermable.
Apports Nutritionnels :
Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :
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