Gros sel, gros cristaux

Goûtez la différence !^®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

€ 5³⁹

Prix au kilo : € 5.0

Le Saviez-vous? Le Verre Recyclé c’est 80% de CO2 en moins !

La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !

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Description Utilisation Composition Avis Questions

Origine

Depuis plus de mille ans, les paludiers ont créés le paysage magnifique des marais salants. Au moment des marées de vive eau, la mer irrigue un réservoir qui distribue l'eau par des trappes dans les "salines". Les bassins de décantation sont alimentés et le vent et le soleil peuvent ainsi commencer leurs actions. Pour accroître l'efficacité de la décantation et de l'évaporation, l'eau circule dans différents bassins pour qu'enfin le sel cristallise.
Les conditions naturelles du site permettent l'épanouissement de la faune (échasses, hérons, aigrettes, ...) et d'une flore spécifique.

Description

Le gros sel obtenu par évaporation est très riche en magnésium et en divers oligo-éléments. Ce sel est totalement naturel. Il est encore récolté manuellement et tamisé pour assurer une granulométrie homogène et inférieure à 4 mm.

Utilisation

Ce gros sel est particulièrement adapté pour la cuisson des légumes et des féculents. Vous pouvez réaliser votre court-bouillon avec ce sel. Il est idéal pour accompagner le pot-au-feu et le foie gras.

Tours de Mains : Conserver le gros sel dans un récipient qui "respire" en bois ou en grès.

Manger Sain vous va si bien !^®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Secret de Famille :

Gros sel de mer récolté à la main
Et pis C'est Tout !^®

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Ecrin/Flacon en Verre recyclé Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons ce produit sous différentes formes :
• Dans son écrin en Verre Recyclé,
• NOUVEAU ! Notre écrin en verre recyclé s'équippe d'un moulin grinder en céramique, durable à la mouture ajustable.
• en gros pot PET
• et dans son sachet fraîcheur refermable.
Notre écrin est produit entièrement à partir de verre recyclé. Cette démarche unique nous permet d'économiser 80% de CO2 par rapport au verre blanc, tout en restant très élégant.
Notre sachet fraîcheur est très pratique. Muni d'un zip refermable, il conserve la fraîcheur du produit tout au long de son utilisation.

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :

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