Sirop à l'Hibiscus – Thiercelin - La Santé vous va si Bien®
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Sirop d'hibiscus - Thiercelin

Sirop à l'Hibiscus has a rating of 4.8 stars based on 4 reviews.

Sirop à l'Hibiscus


Goûtez la différence !®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
  • € 900
Prix au litre : € 36.0

La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
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Description

L'hibiscus sabdariffa ou oseille de Guinée, fleur de Roselle, hibiscus flower, coc' Afrique, seille, roselle, agua de Jamaica, ibisco, гибискус, hibisco, 목부용속의 식물, ハイビスカス, 木槿 appartient à une famille de plantes à fleurs des Malvacées comptant plus de 200 espèces et poussant principalement en zone tropicale et en Afrique que l'Ouest.

Il existe plus de 30 000 variétés en sus de la hibiscus sabdariffa, la plus utilisée en phytothérapie.

En Haute Éthiopie, l'Hibiscus sert à préparer des boissons rafraîchissantes acidulée et agréablement roses. C'est pendant la guerre d’Éthiopie que les soldats italiens firent connaissance du "Karkadé" et se rafraîchirent en buvant son infusion.

Le KARKADE est un arbuste très décoratif originaire d'Amérique Centrale mais qui a été très bien acclimaté dans la plupart des régions tropicales. C'est un arbuste de 1 à 3 mètres avec des grandes fleurs au calice profond, rouge vif, roses, blanches ou jaunes selon les variétés. Les parties utiles de la plante sont ses fleurs.

Principaux constituants : Sucres, vitamines C, pectine, mucilage, pigments, acides organiques. Faire son vinaigre maison - Thiercelin
Manger Sain vous va si bien !® Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Utilisation en cuisine de A à Z

Avec son bec verseur intégré, notre sirop à la fleur d'Hibiscus ajoutera une note délicate et gourmande à vos boissons, jus de fruits, chantilly, ganaches, gâteaux, macarons, cocktails.

Des notes originales et nouvelles pour réaliser de surprenants cocktails de champagne ou rehausser le goût de vos cocktails de fruits. Napper des glaces et sorbets, aromatiser une crème chantilly, ou encore une crème dessert. Parfumer des salades de fruits. Les utilisations sont multiples et amusantes. Aromatiser un yaourt le matin ou une tarte aux fruits. Caraméliser des fruits à la plancha ou à la poêle.
La vraie nouveauté se trouvera dans vos applications salées. Vous allez pouvoir jouer la touche de la nouveauté et de la création : confire des légumes tels des oignons, courgettes, choux, caraméliser des foies gras, des viandes de porc, volailles, canard, noix de Saint Jacques, coquillages, et crustacés.

Gluten free

Secret de Famille :

100% naturel - Sucre inverti, fleurs d'hibiscus (5%) issues de l'agriculture biologique. Obtenu par macération des fleurs.

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Bouteille avec bec verseur Thiercelin

Notre bouteille 25 cl :

Nos bouteilles 25 cl sont munies d'un nouveau bec verseur intégré au bouchon à vis rose cuivré, pour une distribution facile et propre, quelque soit le liquide : sirop, huile ou vinaigre. Fini les écoulements.

Consignes de tri
Nutritional Facts

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :


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