POIVRES RARES, mélange concassé de poivres de Grands Crus

Nous avons sélectionné 6 grands crus de poivres rares pour un marriage encore jamais vu au parfum exceptionnel. Des notes complexes et rondes pour sublimer tous vos plats. La balance aromatique est parfume, la tenue est très juste sans que l'un des poivres ne prennent le dessus malgré leur typicité.

Poivres de Sarawak, Poivre vert du Kerala, Baies Roses, Sichuan rouge de China, Poivre long de Java; succombez à leur parfum unique, dans un mélange complexe et hors du commun.

Sublime à merveille les viandes d'agneaux, de veau, le canard, le foie gras, les viandes rouges et de gibiers et les légumes. A passer au moulin pour une mouture plus fine ou bien tel quel en fin de cuisson.