Lemon Peppers, concassés

Description

Un fabuleux mariage entre poivres de crus et le citron combava si exotique et particulier. Dans cette création, Thiercelin revisite un classique du genre. Mais attention! Ici pas d'additifs bizarres, ni d'acide critique… Du 100% poivres et pas n'importe lesquels. Une combinaison aromatique qui sublimera vos plats d'une rondeur poivrée à la délicieuse note acidulée des îles. Idéal pour les régimes sans sel.

Utilisation

Quelques tours de moulin suffisent pour assaisonner viandes et poissons.