BAHARAT, mélange d'épices en poudre

Origine

Nous revisitons ici un grand classique de la cuisine des pays du Proche et Moyen-Orient. Une création originale sans sel et 100% épices avec la Touche de Goût® caractéristique de la maison Thiercelin.

Utilisation

On pourra l'utiliser pour accompagner les viandes rouges, la volaille, l'agneau, les légumes, les couscous et agrémenter une sauce.