Abricots secs farcis au chèvre

"... pour un apéritif coloré et diététique : un fuit sec, un fromage frais, des noix, des épices.... vive l'apéro!"

Recette et photo de Nadia. Retrouvez son site : http://2encuisine.canalblog.com 

Marché

Pour 12 portions

12 abricots secs
8 noix
80 g de chèvre frais
2 càc de mélange d'épices et raines Meat Lovers®

PROGRESSION 

Ouvrir les noix et les hacher en morceaux.
Ecraser le chèvre frais à la fourchette en ajoutant les noix et le mélange d'épices.
Ouvrir les abricots en portefeuille et remplir du mélange au chèvre frais.

.... c'est tout!