BOIS DE SANTAL, copeaux concassés
Prix régulier
€ 36.55
€ 29.90
Solde
Description
Le bois de santal est un bois précieux connu dans le monde du parfum pour ses notes douces et boisées si particulières. Principalement utilisé dans le monde de la parfumerie, son utilisation alimentaire est moins connu. A ce titre, il s'utilise en infusion ou réduit en poudre, pour agrémenter des boissons ou des cakes. Associé au Rooibo il surprenant de ses notes douces.
Utilisation en Cuisine et en Cocktails
Le bois de santal s'utilise en infusion dans les rhum arrangé par exemple ou toute autre liqueur ou alcool. Bien qu'il apporte des notes boisées caractéristiques, il s'utilise principalement pour ses vertus aphrodisiaque qui lui a valu son nom peu farouche.