Le thé est stimulant grâce à la théine et aux tanins qu’il contient à condition de ne pas le laisser trop infuser.
Il renferme, qu’il soit vert ou noir, des vitamines (A, B1, B7, B12, C, E, K, P, PP), du calcium, du potassium, du manganèse, du cuivre, du zinc, du nickel, du fluor, de l’acide phosphorique, du carotène et de la chlorophylle. Le thé vert contiendrait un anti-oxydant très actif et semble jouer un rôle dans la prévention des caries, de l’hypertension artérielle et des maladies cardio-vasculaires. Le thé est bon pour le moral, revitalisant, relaxant, et bon pour l’humeur..